In dieser Woche zielt der Themenschwerpunkt der Veranstaltungen im SeneCura BePartment Graz-Lend auf „sehen – riechen – schmecken“. Auftakt dieser spannenden Woche ist es, einen Hollundersirup herzustellen. Ziel ist es nicht nur Lebensmittel zu verarbeiten, sondern auch Wissenswertes über das Produkt zu erfahren. Die Damen und Herren des BePartment Graz-Lend starteten in das Projekt mit Aktivitätenleiter Siegfried Rumpold und tauschten sich rege dazu aus. Von Brauchtum bis Kräuterkunde und geheimen Küchenwissen ist alles vorhanden. Bewohnerin Frau Tarmann stellte ihre Tipps zu Tricks beim Herstellen des Hollundersirups gerne zu Verfügung und schwelgte dabei in Erinnerungen.